好書推薦-享瘦甜食:幸福美味健康吃

 

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※《天然食材X健康低卡:享瘦愛美絕對不能錯過的45+22道甜食》限量改版

去除多餘的油脂、砂糖、生奶油、澱粉…

自己動手做,消脂又美顏



“香蕉豆腐奶香捲+野草莓與玫瑰果茶

舒芙蕾巧克力+正山小種

番茄戚風蛋糕+香蜂草&檸檬馬鞭草茶

蕎麥粉香蕉可麗餅+蕎麥茶

咖啡‧摩卡‧豆漿義式冰淇淋”

本書不只介紹最多減少2/3卡路里的絕美45項甜品,還有22道在減肥期間具有美膚效果的健康甜點與穀類甜點,以及搭配甜點後還可讓口感、減肥效果更加倍的各式茶飲。

以各種手工低卡路里食材所以製作出來的甜點不僅好吃,更是健康低脂、低卡路里,讓你不光是攝取的足夠養分,更可保持完美的肌膚。



利用本書之前的注意事項

計算的單位1大匙為15cc,1小匙為5cc,1杯為200cc。

微波爐加熱時間是以600W為基準,會依據廠牌型號而不同。

3g茶葉為1茶匙,5g為2茶匙。

卡路里項目所列出的「一般卡路里」,因商品而有不同,減少卡路里的數字也會有所差異,請事先確認清楚。

作者簡介:

高橋里枝

甜點製作者簡介

高橋里枝(Takahashi Shirie)

食物調理師&營養師。活躍領域為協助企業研發甜點與雜誌教學,著作有《雜貨與甜點》(UPON出版)等。

相關著作

《天然食材X健康低卡:享瘦愛美絕對不能錯過的45+22道甜食》



Omachi Maki

茶類指導者簡介

Omachi Maki

雜貨設計師&企劃,身為日本茶指導而大為活躍,著作有《在家喝茶cafe》、《在家喝東方茶cafe》(UPON出版)。

 

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