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好書推薦-自己做藥酒

 

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中醫博士教你製作適合自己的養生酒

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好書推薦-感動主廚的法式湯品代表作:法國人的品湯系統,53道主廚最自豪的作品, 透過本書就能學到法式料理的起源、技術以及嶄新的味道!

 

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法國人的餐桌上,為什麼離不開湯呢?

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好書推薦-Eric極上私房料理

 

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傳統粵菜口感過於油膩;調味略微偏重,菜式製作有一定的難度!

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好書推薦-家常菜醬料大收錄

 

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【調對醬料做什麼都好吃】

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好書推薦-舌尖上的謠言粉碎機:教你識破現代食品的騙術,確保吃得安心與健康

 

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沒有做不到,只有想不到;沒有吃不到,只有不知道!

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好書推薦-美味滿點的90道甜蜜餅乾、蛋糕、麵包

 

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新手烘焙零失敗的手感甜點書

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好書推薦-圖解茶經大全

 

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聞茶香、知茶事、品茶情,一部通曉茶文化的經典全書

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好書推薦-一起來捲可愛壽司捲

 

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以獨特技巧讓捲壽司切片後,

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好書推薦-安琪拉美式甜點小學堂

 

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色香、味美、易做三者兼具!

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好書推薦-1000個征服廚房的必備密技:零失敗作溏心蛋,外酥內軟嫩的煎肉排,省時省錢的保鮮法,挽救失敗的小技巧,讓您輕鬆駕馭所有美味!

 

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以經驗、科學角度、研究彙整所有必學密技,讓您輕鬆駕馭所有美味!

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好書推薦-料理吃門道:法國篇‧義大利篇

 

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在台灣,巷口街邊,不難看到義大利小餐館的身影,

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好書推薦-四季抹茶甜品飲料

 

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★ 國內市場少有完全以綠茶及抹茶為主的甜品、飲品食譜,主題明確富特色。

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好書推薦-無添加的手釀醬泡菜:用塑膠袋就能做的便利漬物

 

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總是擔心市售醬泡菜有添加物?那就自己動手做吧!本書簡化了製作的步驟,只要塑膠袋,不需要準備其他道具或容器,因此也不需要清洗、殺菌等繁瑣工作。準備好材料,隨時就能完成各式各樣的醬泡菜。

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好書推薦-一定要學會的72款餅乾

 

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1基礎而紮實的餅乾烘焙應用書

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好書推薦-400道人氣麵食聖經

 

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【超詳細步驟解析 做麵食輕鬆上手】

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好書推薦-好吃13:路邊廚房 跟著市場職人學做菜

 

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誰說大廚一定在餐廳?

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好書推薦-醬就對了!讓每個人都開胃:人氣部落客維多利亞教你用10種醬料,做出77品清爽美味

 

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無油煙、多創意

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好書推薦-憶猶未盡之住家菜(精裝)

 

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好書推薦-憶猶未盡之住家菜(平裝)

 

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好書推薦-西西里饗宴:J-Ping主廚王嘉平的初獻禮,最想與台灣分享的義大利料理

 

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如果你熱愛義大利美食

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